タコ頭・刺身用～辛子酢味噌和え🐙

こんばんは😃⛄　エゾスマです☺

今日は休み✨　午前中は雪かき💦

午後からは近くの温泉に行きました♨

電気風呂があるのが嬉しい。腰痛もだいぶ良くなりました😊

今日は車なので家に着いてからビール🍺

そして、昨日買ってきた刺身用のタコ頭を辛子酢味噌和えで頂く🐙

つぶの刺身を買うか迷ったのですが、スーパーの試食コーナーにあり、とても美味しかったので、もっと食べたいと思い買いました😊

先日買っておいた｢東光｣と♥

試食のより少し厚切りですが味は最高😃⤴⤴

日本酒との相性もバッチリ！！

東光はフルーティーでありながら濃厚な香りと甘味。ボリューム感があり、しっかりとした味わいでうまい！！

タコの頭と日本酒。たまりませんな～☺

活〆北海たこ頭（胴）1kg 北海道鹿部産/冷凍A

東光 純米吟醸原酒 [ 日本酒 山形県 720ml ]