おはようございます☀エゾスマです 先日釣った鮭のイクラ醤油漬けが完成しました うちはみりんを使わず酒と醤油だけ！！ 醤油も昆布醤油でなく普通の醤油。 昆布醤油とみりんを使うと味がぼやける感じがするので。 お酒はふだん飲んでる増毛の國稀を使います …